Věda za Nitráty
Suplementace nitrátů zlepšuje sportovní výkon především při kratších, intenzivních aktivitách. Účinek se může lišit podle dávky, délky užívání a trénovanosti jedince.
Souhrn dostupných studií potvrzuje jasný výkonnostní efekt suplementace nitráty u zdravých, aktivních mužů. Nitráty zlepšují výkon napříč různými typy cvičení.
Příjem nitrátů prokazatelně zvyšuje maximální svalovou sílu a výkon, v průměru o zhruba 5 %. Tento efekt má významný praktický přínos pro sportovní i rekreační výkon.
Suplementace nitrátů zlepšuje výkon ve vytrvalostních sportech - prodlužuje čas do únavy, zvyšuje výkon i uraženou vzdálenost. Nemění však subjektivní vnímání námahy.
Suplementace nitrátů má malý, ale statisticky významný pozitivní efekt na výkon při jednorázových i opakovaných krátkodobých, vysoce intenzivních cvičeních. Tento účinek může být přínosný pro sportovce, kteří se věnují disciplínám vyžadujícím opakovanou explozivní zátěž.
Suplementace nitrátů může zlepšit efektivitu svalové práce a vytrvalostní výkon, obvykle o několik procent. V některých případech pomáhá také při krátkodobé, vysoce intenzivní zátěži.
U výkonnostních týmových sportovců zvýšila suplementace nitrátů výkon při maximálních sprintech i opakované vysoce intenzivní zátěži. Výsledky naznačují přínos pro sporty s krátkými, výbušnými intervaly.
Suplementace nitrátů snížila spotřebu kyslíku při středně intenzivní zátěži a prodloužila čas do vyčerpání při vysoké intenzitě. To naznačuje lepší využití energie během výkonu.
